牛乳以外での手作り記録 ブルガリアのむヨーグルトでカスピ海ヨーグルトを作ってみた 2016.10.13 machiokoshi-town ブルガリアのむヨーグルトについて コンビニやスーパーで普通に売ってる株式会社明治から発売されている「ブルガリアのむヨーグルト」。 種類別名称は「はっ酵乳」なんですね。そう、既に発酵してんですよ(笑)。LB81乳酸菌が配合…